四合院：开局去当兵

原来，炊事班以前大概有八个人，班长叫做老马，是个老兵，也是个老厨子，一手大锅菜做的很不错，手下有两员大将，厨艺比不上他，但是关键时刻也能上手。

回到驻地，嘉奖还没下来，三天假期倒是一晃眼就过去了。

上面的分配也下来了。

大家很快被各自接走，告别都来不及。

李俊山也调到了其他宿舍，只有何雨柱继续留在了宿舍，直到晚上，潘熊越才回来，对他讲起了炊事班的事情。

“我知道你在轧钢厂那也是食堂的头，如果在这里干得好，一个月我给你升副班长。”

潘熊越给何雨柱打气道。

他自己代管炊事班，给何雨柱一个副班，那何雨柱和班长的权力也没什么区别。

第二天吃过早饭，何雨柱就被潘熊越带着到了食堂后厨。

炊事班的三四个人切菜的切菜，刷锅的刷锅，还有的战士则是出去喂猪磨豆腐去了。

潘熊越拍拍手，让众人都停下来道:

“都过来见一见，这是新兵何雨柱，以后就是你们炊事班的了！”

大家都放下手头的活，走过来，有人问道:

“司务长，这就是你给我们找的厨子吗？”

潘熊越点了点头。

大家顿时起哄道:

“露两手！露两手！”

潘熊越转头看何雨柱道:

“去，给他们露两手！”

上面下了命令，何雨柱自然不敢不从，后厨有大锅给全连做大锅菜，也有小锅用来做炒菜招待客人。

何雨柱看了看周围，只有白菜土豆和萝卜丝，只能道:

“那我就炒个酸辣土豆丝吧！”

旁边就有洗好的土豆，有人已经递过来两个，何雨柱拿起菜刀，就开始嗖嗖的削起土豆皮。

炊事班炒土豆丝什么时候削过皮？

能给你切成条就不错了。

所以，看着菜刀在何雨柱手里飞舞，很快就把两个土豆削皮，大家都是惊叹出声，看来还真是货真价实的大厨，光是这一手就没人做得到。

土豆削完皮，就是切丝。

何雨柱把土豆放在案板上一分为二，然后手里的刀就像幻影一样，不一会儿就切好了。

最开始让何雨柱亮一手的那个兵看着已经甘拜下风，摇头道:

“果然是行家，比不上，比不上！”

其实，仅仅露了这么一手刀工，后厨里的人基本上就已经服了。

太精致了！

这么一比，炊事班的手艺根本拿不出手。

土豆丝切好，何雨柱就找了个盆接上清水，把土豆丝放了进去。

顿时有人疑惑道:“这是干什么？”

炊事班的大部分都是农家出身，而且学得也都是野路子，也没后世那么讲究，自然不知道土豆丝还需要过水。

何雨柱解释道:“过一下清水，炒出来的土豆丝比较脆！”

大家似懂非懂的点点头。

至于原理，就不用解释了，毕竟就算是说出来，大家可能都会疑惑道:淀粉是啥？哦原来就是粉面子啊！土豆丝上为啥会有粉面子？

灶上有火，何雨柱架起小锅，先烧了烧锅，然后再倒入一点油。

油热后，就开始爆炒辣椒和葱末，直到炒出香味后才把控干水分的土豆丝下了进去，然后就开始翻炒。

没一会儿，土豆丝也传来了香味。

何雨柱又倒入醋，撒上盐，不到一分钟，一盘酸辣土豆丝就出锅了！

香味弥漫！

又酸又辣！

大家都不自觉的嗅起来，只觉得嘴里的口水都勾出来了。

“来，都尝尝！”

潘熊越说道，立即就有人拿来了筷子。

大家各自夹了一筷子土豆丝放进嘴里，顿时眼睛都亮了，然后筷子就像雨点般的再次伸了过去，一边更是连连赞叹道:

“好吃！”

“太厉害了！”

“服了，我是真服了！”

至于嘉奖，则是团部批准，这个就肯定有了！

四人在旅社住了一夜，第二天到了警署果然一人领到了五十块钱，不过这过程花了不少功夫，等出来已经快到中午了。

当然，连队里将近一百二十号人，可以随便调，但是一百人里真会做饭的还真没几个，甚至连能熟练切菜的都没几个，毕竟是给整个连队做饭，三脚猫的手法根本拿不出手，就算调过去，一时半会也不可能把饭做好吃的。

所以招兵时，他就招呼自己的同学留心一下有没有厨子。

难。

四个人只好再次吃了一顿驴肉火烧馄饨汤，就在城外找了辆去大营镇的马车返了回去。

结果，过了半个月，还真传来消息，有厨子。

于是，何雨柱就被他看上了。

为了让何雨柱到八连，他可是在分配上使了很大的劲儿，好在，一切都没出什么差错。

抓tewu，当然也是立功。

不过对方只是个小虾米，就让功劳大打折扣了，所以赵光明也只能说有机会，因为要看上面批不批准，如果上面觉得新兵立功，有模范作用，那说不定手下一松，就有了！

部队立功难吗？

但是去年十二月份的时候，老马复员了，他手下的两员大将则是一个服役恰好满了三年，回家了，一个独木难支，而且今年也要期满。

炊事班顿时是陷入了青黄不接的局面。

潘熊越堂堂一个副连长兼司务长，只能暂时代管炊事班，想想今年炊事班里最后一个做菜不错的也要退伍，他就愁眉不展。

新兵训练期三个月的时候，他就想把何雨柱拉出来，检验一下他的厨艺，不过还是忍住了，如今新兵期终于完结，他忙完了白天的事，这才回来对何雨柱道:

“明天我就带你去炊事班，你先干上一两天。”

何雨柱分到了炊事班，李俊山留在了八连，赵成才被挑到了营部当通讯员，据说这一批新兵里就他一个高中学历，保强则是顺利的到了钢三连，这个传说中的连队。

为什么？主要原因就是士兵一年三百六十五天基本都在军营里，哪里有机会去立功？二是真碰见了立功的机会，哪里还轮得上你，肯定有人早就冲出去了。

当然，如果战争期间，立功就很容易了，而且功勋的含金量比平时立功也大，但是战时功危险啊！到了后世和平年代，立功就更难了，还有人编个顺口溜:三等功站着领，二等功躺着领，一等功家人领。

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