第11章 香风
“佘家闺女,我们的地方太偏了,站在街上都看不见咱。”
“噗嗤”佘宝璐没忍住笑了出来,就被佘美清一巴掌轻轻拍在后脑勺上。
所谓天时地利人和。
有道是理想很丰满现实很骨感。
佘美清喊了半天,摊子前也没停一个人。刘婶子看了看,这街上的食客大都进了风满楼和其余的饭庄,就连街边的面条摊也坐了两桌,再看自己这......
“瞧一瞧看一看,香到骨子里的酱大骨~看到不买后悔一年呐!”
佘美清真没想到这刘婶子还挺有做买卖的天赋,这小吆喝张口就来。
刘婶子却还不满意,走出街拐角冲茶摊上那几个汉子叫道“我说大兄弟,闻见这香人脑仁儿的味道没?这可是咱家秘制的酱大骨,吃上一块香的你走不动道!”
几个汉子互相看看,这飘来的香气的确勾人胃口,就不约而同起身去看。
生意就是这样,没人看就谁也不看,只要有人牵头,立刻就都围拢过来了。
“这大姐,你这卖的是啥?”人群里有人问了。
刘婶子却摆摆手道“不是我卖,是我这身边这闺女的摊子。”
见刘婶子把场子腾给了自己,佘美清感激的看一眼刘婶,就站了出来。
酱大骨的第一枪,终于要打响了!
佘美清看着刘婶子不好意思的样子,轻松说到“不妨事,我们就在这街拐角摆摊!”说完就忙着支摊,这酱骨凉了风味折损,佘美清只好带上锅里的老汤,用刘叔蒸馒头的灶子小火煨着。
一切就绪,就等客人上门,佘美清撸了一把身旁的小毛头,清清嗓子吆喝起来。
初入秋的风不凉也不急,就这么徐徐缓缓的带着街拐角鲜香浓郁的酱骨香味儿吹进了永胜街。
起先无人在意这一丝奇香,可少刻,离着街角最近的茶摊,有几个在此歇脚的汉子闻到了这股香气。
俗话说背靠大树好乘凉,这风满楼也颇有名气,尤其是这楼中每日限供的猪头肉,那是只要出锅就销售一空。更有岭南县城的人专程来买。
“酱骨~酱猪骨~~美味的酱大骨叻~~~”
“诶?什么东西这么香啊?”
“是啊,真香啊,是不是风满楼的猪头肉啊?”
“你他娘傻呀!风满楼在南面儿,这味道是咱身后来的。”
尽管刘婶子拍着胸脯保证能在午时前帮佘美清把东西送到,俩条腿也倒腾的飞快,可他们到了永胜街,各色摊位早把两侧位置占满,连街边的位置都有人了。
还是来晚了......
岭棉镇做买卖最多的,是镇上最大的酒楼风满楼所在的永胜街,也是岭棉最繁华的中心街。
佘美清听得刘婶子的担忧,心想还好自己有所准备啊,不然这么干喊,锅里的宝贝煮脱了骨也卖不出去。
“婶子放心,我有办法。宝璐,掀盖儿!”
佘宝璐听令,一把掀开了煨着猪骨的锅盖,顿时早上的经典场景重现,香浓的味道伴随着热气急迫的冲出老高,这时佘宝璐不知从哪掏出一把蒲扇,冲着锅口不紧不慢的扇着。
听见这几个汉子的对话,佘美清扬眉一笑,冲着刘婶子到“婶子,吆喝起来!”
刘婶儿不白吃三十多年干饭,自然听得懂现在就是吸引顾客的最好时机,连忙扯开嗓子吆喝。
这天时和地利,佘美清自认没有沾到边,这个人和她还有信心,就凭刚才宝璐和刘婶子品尝时的表现,她就知道这酱骨绝对有市场。
因这风满楼的猪头肉不允许预定,每日都有人早早的等在门口,一来二去这永胜街就成了岭棉镇的商业街,各色商铺摊贩在此售卖,各式商品琳琅满目,热闹非凡。
佘美清自然也想在永胜街摆摊,可是因为刘婶子的突然来访,再把酱骨装车,日头早就高悬空中了。
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