66.今日为何早早打烊呢?
林织芳和程念何将临时制定的菜单呈递给客官看,而厨房内林织叶,林母,和林织秋三人齐心协力忙活着,一边熬制香浓的汤底,一边和面制酥。
“知道了,二姐。”林织芳颔首。
林母点头赞许,而林织叶则是微微一笑,“我们临时改变策略,对菜单作调整,用现有的食材,做一些简单但别出心裁的小吃,既省料又能吸引食客。”
气氛在几句话中凝重又转为轻松,林家的女子们面对困境,却能迅速调整心态,这是她们一贯的坚韧和聪慧。
开门迎客的时辰到了。林家铺子里烟火气十足,各人分工协作,忙而不乱。
林织秋正帮着烧菜,一边轻声对林织叶说:”看来得早些关门了。如此下去,我们连明早的量都供应不上了。”
林织叶点了点头,神色间难掩忧虑,却依旧保持着端庄的微笑:“嗯,待这批客人用完饭,我们就挂起闭门谢客的牌子。”
林织芳正端着餐具进厨房,听到这么说,当即说道:“一会儿打烊了后,我便出去再找找,总有人愿意出售食材的。”
她转身离开厨房,回到饭堂,让程念何站在门口劝退想要踏进林家铺子的客人,自己则继续接待着店内的客人,直到最后一桌客人结账离去。
程念何从柜台下拿出一块木制牌子,上书“闭门谢客”,字迹端正而有力,走到门前,伸手将牌子挂在门口。
那一刻,铺子里安静了下来,空气似乎都凝重了几分。
林家人没有耽搁,他们立刻出发去寻找兜售食材的商人。
几个时辰过后,夜幕降临,摊主都收摊回家,林家铺子内众人再次聚首,一个个都面色沉重,手上空空如也。
忽而,一阵敲门声打破了针落可闻的寂静,林家人的目光齐刷刷地投向门口。
程念何跑去开门,只见门外站着一个身披绫罗绸缎的男人,身后跟着几个随从。
“不好意思,客官,本店已经打烊了。”程念何迎上前去。
“打烊了?没关系,我本来也不是上你们这儿吃饭的。”他抬手示意,随从上前不由分说将程念何一把推开。
林云渝见状,立刻想上前去,却被林织叶拦了下来。她深知此人不是善茬,一味硬拼恐怕不是上策。
男人傲然步入,毫不客气地找了个桌位坐了下来,抖了抖衣袍下摆,似乎抖落了一些不存在的尘土。
“哎,你谁啊?”林织芳不惯着他,上前去直指着他的脸,质问道。
“你不知道这位大人是谁吗?”男人的随从接话道,“这位是王宗义,王大人是知府大人的表侄,也是尚书大人的准女婿。”
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“剩余的食材,应该还够维持一两天左右。”林织秋思索片刻后说道。
“村里不是还有那五亩田地吗?能收一些蔬菜。”林云渝插话道,“我这就赶回去一次,量不多,但也能解燃眉之急。”
食客接过开花酥,只见那酥皮层层分明,轻咬一口,内陷溢出,满口生津。他眼前一亮:“绝顶好吃!”
林织芳对着一旁的程念何使了个眼色,两人心照不宣。
在林织叶将实情告诉他们后,众人都陷入了沉默。
“麻烦你了,云渝。”林织叶目送着他匆匆离去,随后转身面对家人说道,“一会儿我们照常开门迎客。有些食材不够的话,三妹,念何,你们就跟客人说这菜肴后厨在改进中,暂不售卖。”
不多时,铺子里已经座无虚席,笑语声、赞叹声不绝于耳。
林织叶在心里默默计算着,这样的生意,食材顶多还能支撑半日。
在蔬菜几乎要消耗殆尽之时,林云渝及时赶了回来,带回了一批新鲜收割的蔬菜,菜叶上还挂着晶莹剔透的露珠。
林织芳气愤不已,她站起身来,拍了拍桌子:“可恶!若是让我找出那背后捣鬼之人,定不轻饶!”
“找出来我们可能也奈何不了他们,那群人势力不小。”林母柔声安抚道:“冲动解决不了任何问题,我们先着眼于眼前的难关。”
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一阵香气从厨房飘散出来,穿过了铺子的每一个角落。
“哎呀,这是何物的芬芳?”一位食客边闻边问,显得颇为好奇。
林织芳微微一笑,走向那位食客,双手呈上一盘刚出炉的开花酥:“这是我家自制的开花酥,香甜而不腻,客官可尝一尝。”
这些蔬菜在林织叶的巧手下转身变成了一道道清甜爽口的菜肴,上了客官的桌。
林家铺子新菜单上的各类荤素酥饼大受好评,食客们仍在无知中欢笑品尝,不知林家的困境,而后院堆放的食材也迅速减少。
林织秋眼睛一亮,拍了拍手:“二妹说得对,咱们可以做些家传的点心,酥饼、开花酥之类的。”
“要不我再去外面问问看?我是个新面孔,也许能够蒙混过关。”程念何指了指自己。
“我想应该行不通,你刚加入那会儿兴许可以,但现在很多人都已经见过你了,再说了,这么大批量采购,别人总是要问你背景的。”
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