50:大老板和秘书,办公室恋情
这样算下来,一家沙县门店一个月的净利润就是七万多。
“请坐。”
“好的。”
他将账单递给莉娜看了一眼。
莉娜看到,二十家沙县分店,一个月的净利润就能够达到上百万时,她惊了……
才聊了不到十分钟。
莉娜就已经完全折服在了江寒的能力之下。
她想着,按照江寒的水平来说,他肯定会将沙县小吃迅速扩张到全国各地。
她愿意成为江寒的左膀右臂。
“江总,我愿意成为您的秘书。”
江寒伸手和莉娜握了个手。
“欢迎你加入我们公司。”
“你的办公桌就在我办公室门口,今天就入职如何?”
“自然没问题。”
莉娜的工作能力很强。
其实,这是她第一次做秘书。
她最开始对秘书工作还不太了解,她昨晚上还特意上网查了一下秘书的工作内容。
那就是,负责好老板的一切事宜。
为老板排忧解难,就是秘书的首要工作内容。
而莉娜,能够做到这一点。
莉娜去工位上把东西放下。
不一会,她就端了一杯三分糖拿铁进来。
“江总,我一会就带着市场拓展部的同事去看看他们考察的门市。”
“然后还会联系魔都电视台的记者,看看能不能再安排一次采访,如果没有采访的话,我也会多拍点照片,为以后沙县小吃的宣传打下基础。”
江寒听着莉娜的安排,感觉自己招人招对了。
这女人,真是天生的事业型狂魔。
细心周到,她一进来就去问了薛杉杉自己平时的喜好,进门前还知道给自己端杯咖啡进来。
也知道顾全大局,知道公司现在最重要的任务就是迅速扩张分店,所以她最主要的就是去考察每个店铺的实际情况。
江寒招到她,算是招到宝了。
有了莉娜,自己应该能轻松不少。
“等会我和你一起去看店铺。”
“对了,你帮我定一家湖心岛的名宿,环境要好,周六周日两天。”
“好的老板,”
莉娜答应下来后,就走出了江寒的办公室。
她也不会过问老板需要订名宿干嘛,她只知道,要负责给老板找到一间风景好,住着舒服的名宿才是最重要的。
喝了两口咖啡后。
江寒拿着车钥匙,准备和莉娜去看店铺。
“莉娜,走吧。”
“好的。”
江寒只带了莉娜去看市场部最终确定下来的二十家门店。
这二十家门店,位置比较散,在城中村或者是老城区的位置。
这些地方,人均消费能力不高,最适合开沙县小吃了。
而且,一个区能开很多家沙县小吃。
餐饮就是,重复率高,门店多,自然就能让消费者记住他。
隔几条街就开一家,隔几条就开一家,消费者见多了,自然就想进去尝尝味道。
江寒带着莉娜到了老城区的位置。
这一片,人流量巨大。
同样,老城区的餐饮店很多。
市场拓展部那边找了一个五十平左右的门市,位置很好,就是竞争有些大。
莉娜到现场看了一下以后,向江寒说道。
“老板,这个门市的位置还可以,就是周边的餐饮太多了,竞争有些大。”
“我觉得我们的沙县小吃可以将菜品地方化,比如,在魔都,就得推魔都人日常使用的菜品。”
“在巴蜀山城,就可以主打以辣为主的菜品。”
“这样一来,沙县小吃的菜品就更具市场竞争力,能够获得大众喜欢。”
莉娜提出的这个建议,算是提到江寒心坎上了。
餐饮想要全国各地开门店,最重要的就是,口味必须附和当地特色。
魔都喝江浙一带,饮食比较清淡,所以菜品一定要清淡爽口。
而巴蜀一片,都喜欢吃辣椒,菜色一定要重口香辣一些,只有附和他们的口味,才能卖得出去。
“记下我们需要着重改进的点,到时候我会把沙县小吃的主要培训人介绍你们认识,以后菜品方面需要改进,我们再探讨。”
“好的。”
莉娜除了提出建议以外,还着重看了每一家门店的具体位置。
她甚至还打算去看看已经开好的分店。
看看哪些门店的生意最好,生意好具体是哪些方面加持。
生意不好的门店,她也得去分析一下是什么原因,这样才能找到改进措施。
跑了一天。
江寒打算带莉娜去吃好吃的。
不过她提议要去吃沙县小吃,想更多的了解自家餐饮的特色和口味。
于是,江寒带着她,到了最近的一家沙县小吃门店。
莉娜是本地人,她口味喜欢清淡,进店后,她点了一份清汤混沌。
江寒点了份鸡腿饭,跑了一上午,得吃点饭填肚子。
很快,菜就上来了。
这是莉娜第一次到沙县小吃吃东西。
她尝了一下混沌,鸡汤味浓郁,肉馅虽然不多,但是味道还可以。
大份才八块,好吃又便宜。
两人一边吃饭,一边聊着天。
“难怪沙县小吃能这么受人欢迎,便宜又好吃,我以后肯定也会经常光顾。”
莉娜说的是实话。
其实,她家庭条件很不好。
从高中开始,她就在四处兼职。
上了大学之后,她只要没课,就一直在打工,做过的工作无数。
平时自己的生活质量也不高,对于吃的,能吃饱肚子就行。
就算是她现在已经有了工作,她依旧节衣缩食,平时吃不过就是填饱肚子就行。
沙县小吃这么美味,她以后肯定会经常光顾的。
江寒一边吃着饭,一边应着莉娜。
“现在南下打工的人挺多,从农村到大城市,很多人都面临着房租水电等高昂的生活压力。”
“我之所以想要创建沙县小吃,就是想让普通人,能花最少的钱,填饱肚子。”
“沙县小吃可能味道不是很好,但是一定能做到便宜实惠。”
这是莉娜第一次和老总接触。
她突然理解到了,什么叫做创业的初衷。
让所有人都以最便宜的价钱吃饱饭,或许就是江寒创业的初衷。
莉娜对江寒的创业非常认同,她吃完了满满一碗混沌,笑着说。
“老板,我们的沙县小吃一定会成为普通人最好的选择。”
“嗯。”
吃完饭。
江寒打算带莉娜去买几身衣服。
做他江寒的秘书,必须得形象气质佳。
莉娜虽然才大学毕业,但是后面的应酬不少,穿着上不能太年轻,不然压不住人。
现在莉娜还没怎么化妆,整个人看起来淡雅性感,要是抹上个大红唇,她肯定得美爆。
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青春性感这两个词结合到一个人的身上,给人一种完全不一样的感觉。
莉娜就是,青春又性感。
如果沙县小吃在全国各地名气大涨的话。
公司就能让加盟商进行加盟,收取加盟费用。
第二天一早。
江寒将莉娜请到了办公室。
如果收取五万的加盟费,一百家门店,就是五百万。
要是上万家门店,加盟费就会达到恐怖的百亿元。
莉娜都没想到,一家小小的餐饮店,居然能采取加盟的方式进行。
现在的莉娜才大四,还没步入职场,所以还没有开始秘书装扮。
就算如此,莉娜看起来依旧非常的漂亮。
50:大老板和秘书,办公室恋情
这对于一间只有三四十平的餐饮店来说,可是很夸张很恐怖的。
餐饮盈利是一部分。
最为夸张的,还得是江寒打造的加盟模式。
加盟,最赚钱的就是公司了。
江寒只要前期将沙县小吃的名气打造出去,然后把加盟模式经营好,后续就坐等收钱就行了。
江寒简单的向莉娜介绍了一下沙县小吃现在的发展。
莉娜准时到公司面试。
她穿的是白色短袖加牛仔裤。
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