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影后直播忙种田

第三十五章 新疆大盘鸡

锅中放油,加适量白糖炒制出糖色,在将淋干水分的鸡块关火放入,不断翻炒直至鸡块均匀裹上糖色盛出备用。

她买了只公鸡,想着今天中午就做个新疆大盘鸡,然后再简单炒个青菜。

她先是将公鸡身上的血水冲洗干净,然后又剁成了小块,再次用水清洗血水。

再将酱油、豆瓣酱放在一个碗里混合备用。

洗净的鸡块用热水焯了一遍,就放在一旁控干水份备用。

吃完饭,工人们又开始了忙碌,郝洋公司有事说要先走,明天再过来。

沈池鱼便将明天自己要去接机,下午可能不在的事情同他说了,并拜托他明天给工人们带点盒饭过来。苏丹小说网

郝洋一口答应了下来,这才离开了她家。

沈池鱼百无聊赖,给菜地浇了浇水,看看时间还早,便又动手开垦了一块地。

想了想,将一块地分成了四份,分别种上了大葱、大蒜、生姜和香菜。

这些都是做菜必备的,等到了收成以后,就再也不用出去买了。

她发现她越来越喜欢种地了,感觉看着自己的劳动成功,一股满足感油然而生,就连心情都好了很多。

一切做完之后,天都已经暗了下来,工人们也都收了工。

她没什么架子,又十分健谈,同工人们相处的十分融洽,离开时纷纷笑着同她道别。

她送别了工人们,这才给自己简单热了口饭菜,吃过后就开始了今天的视频剪辑工作。

为了这个她还特意在网上报了个视频剪辑的课程,就为了制作出更好的视频给自己的粉丝。

可就在她全神贯注时,电话却响了。

忙又同郝洋去了镇上买菜。

大包小裹拎回来的时候已经眼看到中午饭点了。

当然放香菜之前,她还有特意问了下,有没有人不吃香菜。

作为香菜狂热爱好者的沈池鱼,有时候真的不理解,怎么会有不喜欢吃香菜的人!

郝洋站在一旁看着,心里也是忍不住责怪起好友,怎就如此糊涂!

沈池鱼就又去了厨房,闷了一锅饭,开始准备起今天的食材。

大盘鸡做好了之后,沈池鱼又炒了一道香菇扒油菜。

就是将香菇焯水,然后炒制加入油菜,蒜末等调料,最后勾芡出锅。

当她将饭菜全都端上桌的时候,时间已经快到下午一点了,大家们也都饿了。

二人十分有默契的没有再提起孙斌的事。

神池鱼此时也消了气,才想起来菜还没有买,中午工人们的饭还没有着落。

回到家的沈池鱼还在生着闷气。

将锅刷净,再次放油,下入辣椒、花椒等配料,出香味后改小火,下葱姜蒜、酱油、豆瓣酱翻炒。

在下入鸡块,加水、八角、桂皮,大火烧开转小火慢炖半小时后下入土豆等食材。

土豆煮熟后出锅,撒上香菜,一份香喷喷的新疆大盘鸡便做好了。

看到如此美味又可口的饭菜,大口吃了起来。

沈池鱼十分享受这种很多人一起吃饭的感觉,好像胃口都变好了。

接下来她又将土豆去皮后切成了滚刀小块,青椒、红椒切块,朝天椒、干辣椒、香菜、葱切成段,老姜、大蒜切成片。

“池鱼妹子,别跟他置气了,该说都说了,最后该如何就是他自己的事了。”

沈池鱼叹了口气,“只能希望他迷途知返吧。”

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