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德鲁伊的乡村退休生活

第470章 红薯

那什么玩意?

就这,红旗还不忘从人缝里呼喊,“哥,你家耗子发疯了。”

“揍他,使劲揍他,最近皮痒的很。”李红兵一边鼓励,一边走到狐獴群身边,看它们挖到什么。

就这么一会功夫,狐獴群已经挖出一米宽一米深的土坑。

我去!

“还等什么,先挖出来,就知道有多大了!”李红兵起身大手一挥,让出位置。

合着你只管看热闹。

众人摇头无语,可土里埋的红薯确实让人心痒痒,都是种地农民,对于农作物有种特别的热爱。

大伙趴在土坑边,不敢用锄头,生怕把红薯挖坏,只能小心翼翼用手刨开泥土。

随着土壤被一点点刨开,埋在地下的红薯渐渐露出真容,众人嘴巴慢慢张大。

大,不是一般的大!

主体快有一个小八仙桌那么大,四周边边角角还没全部挖出来。

“过百斤了,过百斤了。”迷糊叔抖动嘴巴,种一辈子地,收一辈子粮食,这么大的红薯头一次见到。

其他村民同样也是农民出生,同样没见过这么大个红薯,寻常顶破天也就一二十斤。

“好家伙,肯定不止百斤,下面还有呢,赶紧都挖出来。”村民们劲头更大了,继续用手刨。

等整颗红薯被挖出来,迷糊叔和四五个人用编织袋兜住底部,小心翼翼抬起。

长年累月种地,农民对重量把握的很准。

小物件用手掂量,中等物件提两下,大物件上肩扛,就能估个大概。

迷糊叔担子扛上肩,估摸出这颗红薯有多重,满脸喜色道,“有220斤。”

其他几个抬红薯的村民点头同意。

“差不错,200上下。”

“估摸有240斤。”

“离250斤还差点。”

剩下人围着红薯连连称奇,你一言我一语猜着重量。

李红兵嗤笑道,“猜个球的猜,小陈,去把磅秤拿过来,一称不就知道多重。”

前些日子,橡树科技对冷链运输部居高不下的损耗率进行审计,深挖之后发现一条灰色黄牛线路。

司机通过运输途中狸猫换太子,用坏了的普通蔬菜调换橡树蔬菜,然后从中倒卖给黄牛,等冷链车回到分装车间,跟检查人员私下按照损耗简单处理,这样就能空手赚一大笔钱。

橡树快送整顿后,开始安排驻村工作人员,工作内容很简单,对每天出产上车的橡树蔬菜称重登记拍照上传,等橡树蔬菜拉到分装车间重新称重比对,这样防止快送人员在途中做手脚。

小陈搬来磅秤,担心红薯被压坏,迷糊叔先在秤台上垫了一层红薯秧,然后指挥几位村民把大红薯放上去。

磅秤瞬间定格在225斤。

李红兵对迷糊叔伸出大拇指。

牛!!

姜还是老的辣。

只错了5斤。

迷糊叔对夸奖根本没放在心上,反而脸色激动说道。

“红兵,这可是红薯王,咱们村从来没种出过这么大的红薯,咱们村的风水又回来了,要办大席,跟祖宗们报信。”

又办大席!

听到大席两字,李红兵脑仁隐隐作痛,距离上次大席才过去多久,又要搞大席。

正要委婉安慰眼前老人。

叽叽叽叽!!

狐獴群再次发出急切叫声,呼啦又朝着红薯地另一个方向聚集,爪子奋力刨土。

什么,又有发现了?

李红兵无语,这红薯长的真折腾人,连忙转移话题,“叔,狐獴又找到大红薯了。”

迷糊叔一脸懵,按说一山不容二虎,土地肥力就那么多,一块地只会长一个红薯王,很少能同时长出两个这么大的红薯。

挖吧!

村民们七手八脚在狐獴发现的地方挖土,没多久又挖出一颗大红薯,没有第一颗那么多,不过也大差不差。

这,见鬼了!

看着新挖出来的红薯,放到磅秤上称重。

200斤。

迷糊叔脑子有点不够用了,感觉以前种地,全都种到狗肚子里。

正当大伙感慨时,狐獴群又跑到另一块被犁过红薯地,边刨土边叽叽叫。

不会下面埋的还有红薯!

“哥,你田里的红薯咋这能长,有啥秘方,跟我家种的不一样呢。”

红旗神情疑惑,当初卖红薯秧的贩子来村里,村里人多少都买了一些,种在自家菜园,没听说谁家红薯能长这么大,可红兵哥地里的红薯跟吃了猪饲料一样。

其他村民纷纷点头赞同,同样一批红薯秧,长出来的差距这么大。

要能弄到方法,以后自家红薯也能长这么大,还怕卖不出大价钱。

“肯定有秘方,我爷爷传下来的。”李红兵直接搬出爷爷李把头当挡箭牌,反正不会承认对红薯秧用了本源之力,有可能当时投入的本源之力有点多,才会导致红薯长这么大。

众人听到秘方,再听到是李把头,彻底死心。

李把头是谁,林区响当当的爷们。

就算走了二十多年,名字照样好使。

“我算看出来了,面上一层红薯是没长大的小红薯,大的埋全都在下面,今儿先把面上一层刨出来,下面明儿再挖。”

迷糊叔看了下日头,还有堆积如小山的红薯,决定分两天干活。

“冷链车已经到朝天岩了。”小陈放下手机。

一辆辆橡树快送的冷链车开到地头,称重、拍照、装车,把一筐筐新鲜红薯拉走。

李红兵累屁了,浑身满是泥土,中午就对付了碗面条,干活早就消化的差不多了,现在肚子饿的咕咕叫。

“红旗,弄点泥巴,咱们烤窑红薯。”

红旗愣了下,抓起一个红薯,用手搓掉泥巴,把皮啃掉就直接生吃,一点儿也不感到脏。

“生吃不就行了,烤窑红薯好麻烦。”

“嫌麻烦,等会你别吃,杏儿去捡柴火。”

李红兵起身拎起锄头,找来粗糙的土块,开始垒土窑。

万丈高楼平地起,垒土窑就跟起房子一样。

地基稳了,才不容易坍塌。

所以土窑最底层的基本都是大块的土块,从下往上层层垒叠,越往上垒土块越小,动作也更轻柔,最后一块土块封顶,土窑垒好。

山杏捡回来的柴火派上了用场。

烧火,烧大火,等高温将搭好的土窑烧得黑里透红。

李红兵把红薯扔进烧红的土窑里,然后用沙土把土窑填平,埋好,利用炙热温度把红薯烤熟。

至于红薯熟透与否,全凭经验。

这就是儿时的游戏。

三十六岁重新拿出来,竟然没有一点生疏。

接下来继续干活,红薯闷熟需要个把小时。

等40亩红薯地上面一层全都翻完,几万斤红薯堆在田埂上,所有人累的够呛,剩下工作就是橡树快送把是红薯拉走。

地里深处的红薯,只能等明天在挖,今儿实在太累。

休息空档。

李红兵用锄头把土窑刨开,将红薯从土里扒出来,滚烫红薯,每一个都焦香诱人,外壳烤的焦红,冒糖油。

李红兵小心抓起一个红薯,用红薯秧子包起来,送到山杏面前。

“杏儿,快尝尝,是不是跟小时候味道一样。”

山杏接过红薯,剥开皮后露出美艳的黄金色果肉,冒出浓浓甜蜜浓香,以至于地头上所有人全都扭头看向土窑。

啥红薯。

咋这么香呢!

山杏捧着红薯轻轻咬一口,烫得舌头都快化掉了,慢慢吹散热气,再咬一口,香甜软糯,口舌生津。

山杏眯起眼睛,“好甜,比小时候吃的都甜,哥,你尝尝。”

说着话,把烤红薯送到李红兵嘴边,李红兵咬了一大口。

入口细腻无筋无丝,极为软糯,口感极佳,还有一股浓郁的蜂蜜香甜。

“杏儿,你也吃。”李红兵把红薯推到山杏嘴边,山杏吃一口,“哥,你也吃。”

两人你一口,我一口,光天化日下撒狗粮。

不要脸。

太不要脸了。

在场一帮老光棍气的牙痒痒,眼巴巴吞咽口水,要不是打不过,早就一窝蜂上去把李红兵埋红薯地里。

“我受不了了!!”李红旗突然大吼一声,脱掉褂子用力扔到地上,大步朝着李红兵走过去。

对!

干他,专打臭不要脸!

众人鼓励的目光聚集在李红旗身上。

望着他走到李红兵面前,望着他越过李红兵,望着他从土窑里刨出一个烤红薯,望着他大口吃起来。

狗入的。

平时咋咋呼呼,说自己是草沟村第二好汉,你特娘也就这点能耐。

“看我的!”胜利也把衣服往地上一砸,也要走过去。

其他人要是再看不出来,真就是头猪了。

揍李红兵是假,抢红薯才是真。

夕阳的帷幕渐渐落下,远处群山交错重叠。

李红兵开着得利卡返回老宅,上百万车里塞满了红薯。

为什么拿这么多红薯,因为李红兵嘴馋了,想吃红薯干。

城里卖的红薯干大部分都用上科技与狠活,看的颜色鲜艳,吃起来甜的发腻。

真正的红薯干,先蒸后晒,晒干后表面有一层白色糖霜,吃起来有韧劲,越嚼越香。

而且现在正是做红薯干的最好季节。

红薯搬到水井边,李红兵负责清理红薯表面泥土,山杏把洗干净的红薯切成指头宽的红薯片。

狐獴群们围在山杏身边,瞪大眼睛可怜巴巴望着盆子里的红薯,就差口水从嘴角流出来。

“只能吃一块。”心地善良的山杏,笑着从盆子里拿出红薯片,给每只狐獴发了一块。

洗完红薯,李红兵去厨房看了一眼,灶台大锅热水翻滚,把切好的红薯片倒在蒸笼里,一屉蒸笼蒸十斤红薯。

一层一层蒸笼叠放在一摞,最下一层蒸熟取出来,倒进簸箕上晾晒,空蒸笼重新倒入红薯片,循环蒸。

“好香啊!”安娜带着囡囡和一帮小孩子跑进稻场,闻到红薯蜂蜜香气,跑到厨房门口问道。

“蒸红薯,吃不吃?”李红兵笑眯眯端着一屉蒸笼,放在孩子们面前。

“吃吃吃!”

孩子们连连点头。

“铁蛋端好,别掉了!”李红兵把蒸笼交给铁蛋,囡囡明知故问说道,“姑父,听说你家有个好大的电视,我能不能看会!”

小机灵鬼!

都知道用计谋了。

不用想就知道是安娜出的主意。

看在囡囡面子上,李红兵勉为其难同意。

孩子们一片欢呼,冲进办公司里,连播放动画也不需要李红兵插手,安娜早就偷偷学会。

等孩子们开始看动画,四条黑影以为李红兵没有看到,偷偷摸摸溜进办公室,后面紧跟着狐獴群。

李红兵无奈摇摇头,动画的魅力不是一般大,连动物们都上瘾了。

夜晚慢慢来临,繁星点点在黑暗中闪烁。

寥寥炊烟升起。

今天食堂做红薯宴,不收一分钱,由李村长提供食材。

红薯面糊,红薯米饭、烤红薯,炸红薯丸子,拔丝红薯,各种用红薯做的美味佳肴。

游客们走进食堂,准备吃饭,看到全是红薯,有些人就不开心了。

做红薯没错,可也不能全是红薯,把自己当猪喂呢。

有人不开心,有人无所谓,红薯是粗粮,吃点对身体没坏处,最重要一点免费,不吃白不吃,省一顿饭钱。

随手拿了一个烤红薯,剥开皮送进嘴里。

顿时,整个人愣在原地。

轻轻一抿,绵密软糯的果肉顷刻融化在唇齿间,浓郁蜂蜜香气在口腔迸发,自然的香甜直抵心扉,好吃得差点没忍住尖叫起来。

这是红薯?

怎么跟以前吃的不一样。

秀才几人忍无可忍。

狗入的,还拿我们当牲口使唤,丢下绳子合力把红旗按在土里一顿胖揍。

秀才几人丢下红旗跑过来,狐獴群看到有人要来抢自己的食物,呜呜发出警告声。

“没人会抢,我们先挖出来。”李红兵安慰狐獴群。

吃完红薯,有些狐獴学着李红兵动作,帮忙收集地里散落的红薯,还有些狐獴更喜欢刨土,享受从土里找到红薯的喜悦。

让你吁,让你吁!!

迷糊叔听到动静,带人走过来,看到坑里面埋的红薯,纷纷惊呼。

“乖乖,这么大的红薯,成精了吧!”

“估摸有4、50斤。”

忽然,狐獴群叫声变的激烈起来,一群狐獴围成团,卖力的用爪子快速刨土,一时间土沙满天飞。

红旗喊了声“吁”,按住犁耙。

第470章红薯

红皮,像是红薯,这么大!

李红兵猛的一惊,赶忙对打闹的众人喊道,“别打了,快过来看,狐獴挖到大家伙了!!”

啥!

“不止,伱看这么大坑,都没全部冒出来。”

“长这么深,难怪用犁都刨不出来。”

叽叽!

一亩亩红薯地被犁耙翻出来,成堆红薯放在田埂上。

叽叽呜呜!

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