第274章 佟七爷的故事(上)
“来,尝尝!”大海顺手扯下一只兔腿递给我,看着滋滋冒烟的兔腿,肉香混合着蜂蜜的香甜味刺激着我的味蕾,我的哈喇子哗啦啦流了下来。
我好奇地问大海:“大海哥,你这抹的是什么东西?”
大海得意地说:“这可是我的独门秘诀,野蜂蜜!”
大海说:“野蜂蜜烤兔子,这可是一绝,没吃过吧?”
“确实没有吃过!”我说。
最后,就是那神奇的野蜂蜜,野蜂蜜的香甜味,渗入每一丝肉缝里面,所以一口下去,满嘴留香。
面对如此美味的食物,我也顾不上形象了,吃得满嘴流油,骨头都烤酥了,我连骨头都没有吐,咬得咔嚓响。
这种时候,来一口烈酒,那才是人生。
我取下酒袋,左手拿着酒袋子,右手拿着烤兔腿,一口肉,一口酒,快乐似神仙。
一天的疲惫,很快消散,吃饱喝足,我们点上香烟,围着火堆唠嗑。
现在时间尚早,还没有什么睡意,但是这老林子里面又没有娱乐活动,所以我们唯一能做的事情,就是唠嗑。
唠着唠着,我们的话题自然又聊到了人参娃娃上面。
我问佟掌柜道:“佟掌柜,你之前不是说,你爷爷碰见过人参娃娃吗?人参娃娃到底是什么样子,你给我们讲讲呗!”
佟掌柜喝了口酒,火焰映着她的脸,红彤彤的,煞是好看。
只听佟掌柜说:“人参这东西,本身就是颇具灵气的珍宝,再加上长白山的风水气运,一些人参经过天长日久的修炼和天精地华的孕育,于是便成了精。
成精的人参可以变幻成人的样子,修为较浅的,通常都变成童子模样;修为较深一些的,可以变成俊男美女;而修为很深的,则变成小老头小老太的样子,那模样跟画里的神仙差不多,这种我们称之为‘参仙’!”
我们点点头,又增长了新的知识,原来不同修为的人参,变幻出来的人形也是不同的。看来我们要找的人参娃娃,不过是刚刚修炼成精的人参而已。
佟掌柜说:“你也不要小瞧了人参娃娃,人参娃娃百年难得一见,我们佟家三代,也只有我爷爷才见过人参娃娃。至于参仙,那更是想都不要去想,可能数百上千年都见不到一次!
“大海,敢情你把厨房都背在身上了!”蔡老三说。
大海说:“没办法,我们每次进山,少则十天半月,多则一两月,不带点香料在身上怎么行?””
居然佟掌柜和大海都这样说了,我也不好推辞,只能遵从他们的规矩。
“那……我就不客气了……”我吸了一口哈喇子,张开嘴巴,一口咬在兔腿上面。
大野兔架在火上,烤得滋滋冒烟,大颗大颗的油珠子滴落进火堆里,火焰更加旺盛。
说着,大海娴熟地往烤兔子身上撒着香料,最后,又见他掏出一罐黄澄澄的东西,均匀地涂抹在兔子表面。
妈妈呀!
这一口下去,我快乐的差点飞起来。
一点也不夸张地说,这绝对是我吃过最美味的兔子肉。
大海笑了笑:“着什么急呢,心急吃不了热豆腐,我这还没上料呢!”
大海将烤兔子翻了个身,然后从包里掏出几个瓶瓶罐罐,里面都是各种香料。
滋滋滋!
我张开嘴巴,正准备大快朵颐,突然觉得好像有点不太绅士,我赶紧把兔腿递到佟掌柜面前,对她说:“你先吃吧!”
佟掌柜看了我一眼,微笑着说:“不用客气!兔子腿都是招待客人的东西,两只后腿,你和蔡老板一人一只,我们吃其他部位就可以了!”
“是啊!”大海附和道:“这是我们对待客人的规矩,你不用客气,尽管吃吧!”
首先,烤兔子的火候把握得很好,而且是用炭火烤出来的,外酥里嫩,表面是一层焦黄的脆皮,里面的肉又香又嫩,一点膻味都没有。
其次,兔肉的里里外外,涂抹了很多香料,非常入味。
“野蜂蜜?!”我哦了一声,原来那罐黄澄澄的东西,竟然是野蜂蜜。
空气中飘散出阵阵肉香,让人垂涎欲滴。
在山里走了一整天,体能消耗极大,此刻闻到肉香,我不由得狂咽唾沫,迫不及待地问大海:“大海哥,还没烤好吗?”
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