第三十章:西红柿炒蛋征服塔克米的味蕾!
可就在苏晨把西红柿炒蛋推在老师面前的刹那!
也就是说,烹饪投入的感情越多,需要投入的时间也就越久。
烹饪出来的料理也越好吃,也越精致!
苏晨只用了八分钟就烹饪出来一道料理!
根本就称不上是一道合格的料理吧!!
酸味,甜味,酸甜味,鸡蛋味,鸡蛋和酸甜味……
重复循环却又感觉异常丰富!!
最终,老师震惊的同时,脑海中汇聚了一个疑问!
“苏晨到底是怎么做到,让只有鸡蛋和西红柿两种食材的料理气味变得如此丰富的!!”
“我一个老师竟然都猜不出来其中的原因!”
“苏晨同学没想到这么厉害吗。”
关于苏晨的传闻他当然听说了,只是他一开始确实不相信。
他还准备今天就找到沙佩尔老师,问个清楚。
可现在看来,或许沙佩尔根本不是信口开河。
毕竟。
就连他这个意餐老师,现在只是看到苏晨的料理,口腔就突然开始分泌唾液,就像快一点品尝到西红柿炒鸡蛋!
……
正在这时。
塔克米也端上去了他烹饪的料理。
这是一道厚厚的鸡蛋饼,可以看到鸡蛋里有着各种蔬菜和蘑菇。
最上面有一点点融化的芝士。
五颜六色的十分好看。
他举止十分优雅,嘴角上挂着微微的笑容,对着老师说道。
“老师,我做的料理是,培根烟熏佛罗伦萨炒蛋。”
“请享用(意语)!”
旋即,他转身对着苏晨的说道。
“苏晨,虽然你做得比我快,可我照样可以击败你!!”
“毕竟料理比的可不只是速度,还有最重要的味道!”
他的双眼异常认真,好像已经要赢的第一局食戟一般。
苏晨听到塔克米的话。
他都不知道,现在笑出声是不是有点太早了。
于是,淡淡的开口。
“是吗,那恭喜你了。”
……
随后。
老师又一次拿出来手机看了看时间。
塔克米做的是培根烟熏佛罗伦萨炒蛋用时十一分钟!!!
这是意餐中最家常的一道料理!
算的上家喻户晓了。
就是一个初中生都会做。
而最大的优势就是简单,时间快,而且味道的非常不错!!
老师认可的点点头。
“非常不错。”
“培根烟熏佛罗伦萨炒蛋的最佳的烹饪时间正好就是十一分钟!”
“塔克米这一次的料理,绝对注入了十分丰富的感情!”
“他的这道料理绝对好吃!”
要知道,他就是意餐老师,所以对意餐了如指掌!
在意餐的丰富体系中。
塔克米竟然能选择这道家喻户晓的简单料理,却又用自己扎实的烹饪技术做出了创新,做出来了微创新的菜品!
这在他的心里可是大大加分的啊!!
旋即,老师看了一眼桌子上的两道料理吞咽了一下口水,内心琢磨着。
“到底要怎么选呢?”
“果然好吃应该留在最后吧。”
他作为评审官,有权利决定先品尝哪一道料理。
于是。
他拿起来刀叉,决定先试吃塔克米的培根烟熏佛罗伦萨炒蛋料理。
入口的瞬间,淡奶油的香味占据了跟个口腔。
蔬菜和鸡蛋非常完美的融合在一起!
这一口就让他吃到了最正宗的意餐料理!!
老师的眼神一亮,立刻赞不绝口。
“非常好吃。”
“塔克米,你对意餐的理解绝对超乎想象。”
“这道炒蛋几乎完美。”
……
这简单的点评给同学们听得清清楚楚,他们顿时震惊了起来!!
“我去,你们听到了吗,意餐老师对塔克米的厨艺评价是完美!塔克米的实力到底有多强啊!”
“真不愧是意餐的天才,只是做一道家常菜,就能如此完美吗!!”
“嗯…而且,苏晨的料理,我好像没有见过,有谁知道是什么菜系的料理吗?”
“不知道……好像就叫做西红柿炒鸡蛋,名字也很直译,因为这道料理就只有西红柿和鸡蛋,有点奇怪。”
“如果是这样话,苏晨第一局恐怕要输了吧,毕竟塔克米的料理完成度更搞一点。”
在众人看来。
苏晨和塔克米都是远月新生中的天才。
实力也就难分伯仲了。
第一局的食戟结果自然也猜测不出来。
可现在他们好像心中了有了答案一般,眼神紧紧盯着老师把苏晨的料理送入嘴中。
……
老师品尝完塔克米的料理后。
立刻放下刀叉。
然后漱口,拿起来了他不怎么会用的筷子。
盯着面前的西红柿炒蛋。
随后,老师的筷子触碰到鸡蛋的瞬间!
宛如弹簧一般回弹的质感!
而后,鸡蛋在筷子的挤压下,爆发出浓郁的汤汁!
“鸡蛋竟然能做到比鸡蛋还要柔软的质感!”
“里面包裹的汤汁,又如同牛肉一般劲道!!”
“太厉害了!”
随后,他立刻夹起来一块鸡蛋,缓缓放在嘴边。
只是这一个动作,香气就扑面而来!
比刚才更浓郁!
比刚才更明显!
西红柿和鸡蛋的香气宛如炸弹,又被小葱的香气突破到了更为丰富的层次!
“明明就是简单的食材,简单的烹饪方式。”
“为什么还会爆发出这么浓郁的香气,简直不可思议!”
老师在内心震撼之际,立刻将鸡蛋送入到了嘴中!
顿时他瞪大的双眼宛如灯泡一般!
“太好吃了!”
“酸甜的西红柿,醇香的小葱,鲜香弹压的鸡蛋!”
“竟然可以组合成如此美味!!”
旋即。
他放下筷子,拿起来勺子。
一口接着一口将一盘西红柿炒蛋全部吃了下去!
全程一言不发,就只是在吃,给塔克米和周围的同学们都看愣住了!
直到老师吃完,擦了擦嘴,才开口说道。
“第一局,苏晨获胜。”
闻言,塔克米眉头紧锁,脸色异常凝凝重。
“什么,苏晨为什么会赢!”
“您刚才不是还说我的料理很完美吗!”
“我又怎么会输掉这一局!”
他不是输不起,但是刚才老师还说他的料理完美!
怎么吃完苏晨的料理,就宣布他的获胜了?!
这怎么感觉都不合理啊!!
“你想知道吗。”
这时,老师才从回味中缓缓回过神。
然后他开口解释道。
“因为,苏晨的这道西红柿炒蛋,就算它是一道我没有尝过的菜,但我也能吃的出来,其中蕴含的功夫十分深厚!”
“苏晨同学所制作的菜,虽然看上去简单。”
“但实际上其中下的功夫,是你的十倍甚至九倍之多!”
“酸中带着果蔬的甜味,刚好中和了鸡蛋油腻。”
“配料中的葱花又让口齿之间爆发出浓郁的葱香,从而让鸡蛋的味道再度升华。”
“鸡蛋鲜香弹压,可以说这种鸡蛋是我从未吃到过的体验。
“能将鸡蛋做出来肉的劲道,又能做出来鸡蛋软糯,两种属性叠加,配合鸡蛋中的汤汁,让鸡蛋的本身口感得到升华。”
“没有一点喧宾夺主!”
“可以说完美地呈现了鸡蛋本身主题!”
“而塔克米你的料理固然发挥完美,也有了微创新。”
“可是在外观、气味、味道,美食最重要的这三个指标上。”
“确实全都输给了苏晨的西红柿炒蛋!”
“如果你不相信的话,去尝一口就知道了。”
他起初对苏晨烹饪西红柿炒蛋确实抱有偏见没错。
可是!
他的舌头不会因为被屏蔽!
在他吃过的众多学生的菜品的口感上,能与之相比的只有十杰首席司瑛士和二席的小林龙胆两人!
哪怕是其他十杰现在端出来鸡蛋类的料理,他也能毫不犹豫的说出来苏晨的料理是这局的获胜者!
他就是敢这么笃定,这一局的获胜者就是苏晨!
而塔克米听到老师对苏晨的评价。
又看了一眼苏晨。
随后,直接锁定了苏晨灶台上还多出来一份的西红柿炒蛋。
这份炒蛋也早就装盘好了,还用保温罩给盖了起来。
好像就是给他准备的一般。
塔克米便也没有犹豫,直接走了过去,把西红柿炒蛋放入了口中。
顿时!
他瞪大了双眼!
口腔中充斥着西红柿和鸡蛋的香味!
充足吸收到西红柿汤汁的炒鸡蛋,只是咀嚼一下就爆发出浓浓西红柿和的鸡蛋混合的汤汁!!
“难怪苏晨要切两份不同的西红柿!!”
“丁状的西红柿是用来炒出番茄汁,而块状的则是用来的巩固味道的!!”
“所以才让简简单单的西红柿充满了这么丰富的口感吗!!”
想明白这些的塔克米,眼神更加认真了起来。
“这局食戟,是我输了。”
“来!继续食戟吧,苏晨!”
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第一更(1/6)
不好意思,由于昨天作者疏忽少发了一章,导致只有四章。
今天补上!
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他作为意餐的老师,最看重的就是料理中的情感投入!
在他看来,一道料理要赋予越多情感投入,烹饪出来的也就越好吃!
而且。
这道西红柿炒蛋的只是用了红色黄色作为搭配!
老师看到苏晨端上来的西红柿炒蛋,微微一愣。
那么投入的感情和烹饪时间是成正比的!
让菜品整体增加了大开大合的撞色!
造成一眼看去就忘不了的视觉冲击!
而且,黄色和红色在食物色差中本身就带有强烈吃的欲望!
完全是在糊弄人吧!
八分钟怎么可能完成一道料理!
第三十章:西红柿炒蛋征服塔克米的味蕾!
老师的眼神突然一亮!
他发现!
西红柿炒蛋端好像正在隐隐散发着微弱的光芒!
将这两个颜色放在一起,组合成的菜品感觉十分有食欲!
他微微一闻,一股鸡蛋醇香在西红柿独特的香气融合下,仿佛发生了裂变反应!
起码在意餐中,料理人都是全神贯注的投入情感制作每一道料理,才有了让其成为世界美食圈主流菜系之一的资格!
他立刻看了看手机上的时间。
只用了八分钟,就完成了一道料理?!
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