古镇生活从美食开始

金陵古镇乌衣巷。

只是生活节奏更快，同时也卷的更加厉害。

这种一卷到底的生活，对两世为人的自己而言，属实是有点不想过了。

几经挑选，易辰选择了江南水乡古镇，开始全新的生活。

“我的时间我做主，做做美食，看看风景，人生不过如此了。”

自己还陶醉其中时，被脑海里突然出现的声音给惊了一下。

【检测到宿主过上了心心念念地向往的生活】

【绑定厨神系统，开启中华美食菜系之旅】

听着脑海中的电子合成音，易辰稍微愣了一下，不过他很快就反应了过来。

没有系统的穿越是不完整的。

厨神系统，对于打算开美食店的自己来说，简直是天降福音。

【系统检测到宿主已拥有一家自己的餐饮店】

【发放奖励：鲜汁小笼包菜谱】

下一秒，海量的知识全都涌入到了他的脑海之中。

这也让易辰对于汤包小笼的认知丰富了起来。

大江南北，汤包小笼的做法各有特色。

无锡小笼包，皮薄味甜，一吮满口卤，味甜不油腻。

开封灌汤包，爆火蒸制，先开窗，后喝汤，一咬满口香。

靖江龙袍蟹黄包则是皮薄如纸，吹弹即破，制作“绝“、形态“美“、吃法“奇“。

古漪园…南翔馒头店…义顺茶馆…长兴楼…各种以小笼汤包为招牌的名店一一在脑海中闪过。

易辰获得的是与众不同的鲜汁小笼包。

鲜汁小笼包，融合了南北口味，咸甜适中，汤汁浓郁。

领悟的菜谱技巧中，制作小笼包的秘诀就是薄皮和汤汁。

薄皮考验的是揉面擀面的技巧，用不发酵的精面粉做皮子。

而那浓郁甜香，百吃不厌的汤汁则考验的是调味的手艺。

现在生活的金陵古镇，当地的居民对于小笼包也是情有独钟，在当地小吃文化中已是不可或缺的一道美食。

没想到第一道菜谱就是受到大众欢迎的小吃，易辰心里也是信心满满。

而且看着系统的讲解，他自己也已经垂涎欲滴起来，想要一饱口福。

此时他也无心再干其他的事，只想着尽快能尝上一口。

锁上店门，骑上小电驴，易辰决定到附近的菜市场先买些食材回来。

金陵综合菜市场虽然规模不大，但是汇聚了天南地北各种食材，种类丰富。

易辰游走在各个摊位之间，比对着食材的质量，一时有些难以下手。

【宿主获得食材鉴别能力，可以凭借眼力分辨出食物、调味品等食材的品级】

易辰闻言便觉得眼前一亮，他赶紧集中注意力向四周的摊位看去。

目光扫过摊位上的瓜果蔬菜，上面顿时出现了金色闪耀的说明文字。

“催熟西红柿，果肉绵软，汁水少，内芯泛白”。

“天然有机青菜，未打农药，可以放心食用”。

“绿漆黄瓜，喷涂膨大剂，寡淡无味，冰箱冷藏半个月还会持续生长，副作用影响肠胃，容易引发腹泻和呕吐”。

看着这个黄瓜的介绍，还真被吓了一跳。

出于好奇，他走到摊位前拿起一根黄瓜看了起来。

隐约记得，以前在网上看过，打了催熟剂的黄瓜，特征就是顶花不掉，小刺扎手。

易辰恍然大悟，看来做餐饮，买食材也是一门大学问。

对于自己这种买菜小白来说，有了这个食材鉴别的能力，简直是如虎添翼。

真是开局就赢在起跑线上了。

鲜汁小笼包的食材极为简单，就是精面粉、猪腿肉、还有肉皮。

按照菜谱的提示，他决定另辟巧径，不用常见的五花肉做馅。

而是选用猪腿肉，剁成馅料，再将肉皮冻加入肉馅中，使得口感更加爽口鲜美。

易辰向肉摊集中的方向走去，仔细甄别着每家的猪肉品质。

一个肉铺老板见到年轻的易辰，立刻热情招呼道：“小伙子，买肉啊？你看这块上好的五花肉，怎么样？”

“再看看这两根猪腿骨，熬汤大补的，你要的话，我可以算便宜点卖给你？”

肉铺老板还在卖力的介绍着自家的猪肉，然而易辰却低头不语，只是看向面前案板上的一块猪肉。

鉴别显示“这是一块注水猪肉，食用口感不佳”。

易辰伸出食指，在猪肉上用力一押，果然从猪肉中渗出少许细小的水珠，就连手上也沾了不少水渍。

见状肉铺老板脸上闪过一丝尴尬。

再看到其他肉类也都不尽如人意，自己就头也不回的离开了这个猪肉摊。

转了一圈，就在易辰快要放弃的时候，系统想起了提示音。

【发现优质跑山猪，肉质鉴别优秀】

自己前世因为连续加班昏倒在了工作岗位上。

就在一息尚存之间，他内心只有一个愿望，如果能够重来，人生苦短，及时行乐。

两层古色古香的木质小楼，楼上居住，楼下经营。

整家店与沿街的古镇建筑互为映衬，相得益彰。

“现在小餐饮那叫一个难做，每个月十号稳定发工资不香吗？”

两个月前他刚穿越到这个平行世界，原主年纪名字都和易辰一样。

门口的招牌上写着“寻味美食店”，走进店铺。

一楼是将近三十个平方的店面，整齐的摆放着六张梨木花纹的桌子。

半开式的宽敞厨房里，各类厨具、电器、也是配备齐全。

“呵呵...你们就继续感受福报吧，我要去追求梦想了。”

易辰是穿越到这个世界来的。

“你疯了吧！好好的工作给辞了，就为了去小镇开店？”

石桥河畔，烟雨迷蒙。

来往行人，走在石板路上，悠闲自得，都像是一幅幅放慢的画卷。

易辰看着自己面前刚刚装修好的店铺。

收银台旁的墙上已经挂着各种开店必须的手续和证件，一应俱全。

易辰在椅子上坐下，又环视了一圈店内，一种梦想成真的幸福感充满全身。

反正也是无亲无故，他就决定卖掉全部家当。

“你啊，就是心血来潮，我敢打赌，你撑不到半年，就又自己回来了。”

易辰的脑海中不由的响起辞职时同事和朋友们的话语。

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