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四合院:开局一碗黯然销魂饭

第44章 胖子趁虚而入傻柱

人家来巴结你,本身就是为了学手艺的。

“马华,今天我教你一手揉面团的技术。”

经过这么长一段时间下来,他发现马华这个人还是可以处的。

其实不然。

作为一个实习工,一个学徒工。

王德发总不可能以后每一次烧菜烧饭,而且是这种大锅饭,都得自己动手吧。

徒弟总是要带一个出来的。

胖子这个人,有反骨,如果觉得他真本事很容易就会让他变成一个二五仔。

为了让胖子不变成二五仔,王德发决定继续考验。

至于这个考验的期限嘛,先定个10年吧。

期间可以教他一些小技巧。

但是系统空间里面兑换出来的这种类似于食神技能的厨艺是绝对不会教给他的。

最近很长一段时间,人造蛋白肉肯定还是会大销的。

所以教会马华揉面团以及摊面饼,很明显可以让他轻松很多。

他只要最后切一下再炒一下就好了,味道不会差到哪里去的。

“发哥你要教我东西。”

马华兴奋的简直要升天了。

那种感觉比他第1次抓住自己对象的手,还让人怦然心动。

“怎么,难不成你不想学吗?那要不我让胖子过来,他肯定愿意学的。”

王德发调侃道。

“不不不,我当然愿意学,我只是有点惊讶。

之前在一年半的时间,我一直跟在何师傅的身后端茶倒水,他什么肩膀酸了,胳膊酸了,我都帮他捏,而他连最基本的刀工都没教过我。

现在,我跟发哥你不过半个月的时间,你就教我真功夫,我太激动了,一时之间也不知道说什么好。

反正以后我就是你的一条狗,发哥,你让我咬谁我就咬谁。”

马华立马就开始表忠心了。

“什么狗不狗的,你是人,你作为一个学徒,我教你东西也是应该的,不过你学不学得会还是得看你自己。

正所谓师傅领进门,修行看个人。

最近这一段时间,人造蛋白肉的销量肯定还是会很好的,每天大概需要炒三锅。

刚好可以给你学这个揉面饼的技术,提供大量的原材料。

等这一阵风过去,你想学还没有东西给你练呢。

抓住机会吧!”

王德发拍了拍马华的肩膀,一副你小子走了,狗屎运的样子说道。

“发哥我一定好好学认真学!”

“嘴上说的漂亮,不如行动上来的直接,开始吧。”

王德发把猛虎印度飞饼手进行了动作拆解。

并且把每一步的动作的要领和秘密的手法,用最简单的口诀的方式教给了马华。

只要他严格按照这个口诀来,并且进行大量的练习,他也是完全可以练会这几式散手的。

到时候虽然不一定能够像王德发那样把一块面团在空中甩成10平方大小。

但是甩个两三平方肯定是没问题的。

这样子用来做人造蛋白肉已经完全够了。

王德发也乐得轻松。

毕竟要炒三锅呀。

光是揉面团,甩飞饼,花在这两道工序上的时间就已经很多了。

更别说还要煎,还要切,还要再炒。

后面还有三道工序呢。

不得不说马华这小子还是有一点天分的,他一个人拿着一块面团在旁边练着。

两个小时以后看起来就有模有样了。

当然也是王德发教的好。

他时不时的看一眼马华,并且调整他的一些错误的手法。

让他时时刻刻都在进步。

按照他现在的这种进步速度,两三天时间应该就可以出师了。

虽然马华这个时候已经累的不要不要的了,但是他脸上却洋溢着幸福的笑容。

一年半了,当实习工当学徒工一年半了。

一直到今天才真真正正的学到一门手艺。

别的不说,光这一门手艺,放过去开一个馄饨摊,饺子铺,一点问题没有。

虽不至于可以发家。

但是养活一家人,过平淡的日子还是可以的。

和面和甩飞饼的手法,在大部分点心,主要是面点都是可以用的。

所以学会了这一手,即便当不了厨师,也可以当一个面点师。

这种神奇的手法,要不是发哥言传身教,处处指点,光光凭借自己观察模仿,这辈子都学不会。

别以为这是胡说。

就好比光速qa。

你看别人100遍,没人跟你讲该怎么操作,鼠标该怎么点,你就学不会。

但是学会了你会发现,这玩意儿,有手就行。

此时的马华,就是这样的心态。

被王德发领进门以后,他觉得这个所谓的猛虎印度飞饼手,也就那样。

这两个人师慈徒孝,但却把旁边两个人酸的不行。

一个就是傻柱子。

从一个受人人追捧的食堂大厨,相当于是一个食堂炊事班班长,变成了如今一个无人问津的角色。

傻柱子的心理落差是很大的。

这也是他天天晚上炸花生米买醉的主要原因。

以前他的确也喜欢喝两口。

但是现在不喝到醉醺醺的,他心里都不舒服。

其实他心里是后悔的。

他知道自家妹妹和王德发那也算是青梅竹马,从小一起玩到……还是小。

本来他有先天条件,可以从王德发手里学习这些神奇的手艺。

可偏偏就是因为他小心眼。

一直以来欺负了他半年。

如今别人发达了,没有报复他都不错了,还想着让别人以德报怨,那是不可能的呀。

看着原本在他面前点头哈腰,溜须拍马,端茶倒水的马华,也学到了一手真本事。

看起来好像很快就能独挡一面的样子,他心里面那个酸呀,已经不足为外人道也了。

另一个就是胖子了。

之前,胖子和马华两个人争先恐后地要拍何雨柱的马屁。

为的就是想学那一手好厨艺,主要是49城味儿的川菜。

后来王德发起势,他们两个也是第一时间转过头来,拍王德发马屁的。

可是现在马华已经得到了传授。

而他依然一无所获。

这公平吗?

这就不公平。

明明大家都是同样拍马屁,自己拍马屁的手艺比马华还要好一些,凭什么教给那只瘦猴子不教给自己。

这样肯定是不行的。

他已经实习一年半了,啥啥都没学到。

总不能当一辈子的实习工吧。

马华只要把那个手艺学到手,不出所料的话肯定能够转正成为10级炊事员,一个月拿27块5的工资。

他们两个几乎是同时入职的。

如果马华比他多了9块5一个月。

他都没脸继续在这里呆下去了。

现在看来只有一个办法了。

胖子用眼角的余光稍微瞟了一眼何雨柱。

此时傻柱子的脸上,感觉有着阵阵的黑气。

应该是对现在的处境非常的不满意。

胖子觉得自己完全可以趁虚而入。

就像是女神被人给甩了,他就立马上前送温暖一样。

也许不一定能够得到女神的青睐,但是牵个小手总是没问题的。

傻柱子是个8级厨师,从他手里稍微学点东西,转正没问题。

想到这里,胖子走到一边,把傻柱子的搪瓷杯拿在了手上。

他到了自己的那个小储物柜里面拿了一点点茶叶出来。

然后用暖壶里面80度左右的开水,冲泡了一杯茶。

“何师傅喝茶,这茶叶还是不错的,我老家是徽州的,这也是黄山毛峰,整个49城都没地儿买,都是用来出口创汇的。

你尝尝。”

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从拿工分变成拿工资。

从吃口粮到吃商品粮。

傻柱子一直把自己的手艺藏着掖着,特别是开小灶,朝朝代餐的时候,甚至连帮厨都不需要。

那些调料也是磨成了粉,用一个小袋子包裹着,放在自己口袋里。

王德发离开了李副厂长办公室以后,就拿着条子去了一趟会计那边。

算是完成了自身的一种跃迁吧。

跟防贼一样。

这就好比一条舔狗,舔了女神一年多了,一点收获都没有,小手都没拉过。

这时出现了另外一个女神,对这条舔狗有回应,那就不要怪这条舔狗换人舔了。

秦京茹终于正式成为了第3轧钢厂食堂的一名光荣的实习工。

这丫头,从一个农民变成了一个工人。

第44章胖子趁虚而入傻柱

一天两天一个月两个月,考验别人,不教别人真本事,别人还是能够坚持的。

可是一年半载还不教别人真本事,你真当别人是傻子吗?

真就一直对你无私奉献呗!

原剧中,马华的品性是很好的。

至少作为一个徒弟是非常忠诚的。

表面上看好像马华从傻柱子那边倒向他这边,有一点两面派墙头草的意思。

让他们做了存档。

至此。

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