第19章 兔肉,兔皮2
这话不假,一般野兔都比家兔跑得快,根本就不容易被空手赤拳给抓到。
“野兔?”
陆庆丰不相信的看着锅里,可这实打实的野兔肉就出现在他的眼前。
徐子勋也走了进来:“这有什么好说的,不就是一只野兔吗?”
“欸,你是不知道这野兔跑的有多快吧,上次我和庆华在村头看到一只,我们两个硬是没有把它追上。”
不过现在大家吃饭都有问题,能吃饱就已经不错了,陆建国他们也不可能让他们进屋吃饭。他们愿意趴在院墙上,就让他们趴在院墙上吧。
反正这陆家人吃着这香喷喷的兔肉很是享受。
“咦!这是兔皮吗?”袁笑笑看到盆里的兔皮后问道。
陆悠悠接过话,“是啊,我想等把兔皮熟了后,把它做成帽子。”
“做帽子?”
干扁兔子比中午做水煮鱼片还要香。陆庆丰和徐子勋背稻谷回来,还在院子外面就闻到了。
“悠悠,你这做的什么?”陆庆丰倒了稻谷就火速的跑到厨房。
陆庆丰却在那里自言自语地说道:“唉,今天这一天到底是怎么了?早上悠悠出去就弄到了鱼,下午你背稻谷回来就弄到了兔。www.zuye.org 石头小说网
欸,你们说这今天的日子过的到底是有多滋润啊,这以后要是每天都能这样,那就好了。”
需要泡10个小时,每3个小时左右需要翻一下。
陆悠悠按照之前和徐子勋说的说道:“今天中午有只野兔跑进来了,子勋回来的时候,把它给弄死了。”
陆悠悠笑了,“我也想啊,那就希望我们以后每天的运气都这么好吧。”
陆庆丰摇了摇头,“算了,今天有肉吃也已经不错了。”他也不妄想每天都能有肉吃。
自知之明还是有的。
她还是从实验室的厨房里拿了些菜籽油出来,再从自己家的油壶里倒了很小的一部分油,这样虽然能掩人耳目,不过这油的量,明眼人都能看出来。
陆建国他们中午没有说什么,其实也只是不想拆穿她。这样长此以往,肯定不是一个办法,陆悠悠想着等种油菜的时候,得想办法多种一些菜子,这样,等收成后,她也能大手大脚的倒油了。
这样浸兔毛的意思,就是为了除去,兔皮上面的残存肌肉和脂肪以及结缔组织。
“这只野兔来的时候脚有点儿受伤了,所以我才那么容易的就把它给弄死了。估计可能是哪个打猎的,把它的脚给打着了。”
“我就说嘛,你怎么可能跑得过我们,原来是你小子的运气比我们好啊。”
徐子勋呵呵的笑了几声,并没有反驳路庆丰的话。
陆建国他们在天黑的时候才回来,不过这野兔的事儿,早就被陆庆丰给传的沸沸扬扬,如今是整个村子都知道,徐子勋在陆家打了一只野兔。
趴在院墙外面的人比中午还要多。
“哎呦,我的那个乖乖呀,真是野兔肉啊。咦!子勋,你刚才来的时候,怎么没有告诉我们呢?”
陆悠悠只好把盆子放在一边。
这只兔子有八斤左右。挺大的,肉都快满满一盆了,陆悠悠想了想,还是干煸吧!这样做出来的兔子香一点。
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