怀旧剧从四合院开始随心所欲

“那行，小刘我就交给你了，你给他安排活吧，我听他说他来厨房是为了跟你学艺，他是个不错的苗子，你就好好教他吧。我走了，你们继续忙。”何主任交代完后就离开了，剩下刘华强和傻柱大眼瞪小眼。

“小林，你带他去办接班手续，然后带他到食堂何主任那报到，今天就开始上班。”杨厂长吩咐秘书。

“好的，厂长，我马上去办，小刘同志，跟我来吧”

“大家停一下，这是咱们食堂新来的员工，叫刘华强，比较年轻，大家多照顾一下”何主任向众人介绍刘华强。

“主任，您就放心吧，小强是我们院的孩子，我会好好照顾他的。”傻柱看到刘华强，愣了一下，没想到他来厨房工作了。

真是一石三鸟，这才叫算计，三大爷跟她比望尘莫及。刘华强最看不惯这种靠吸别人血为生的黑寡妇，所以一定不会让她得逞。

快到电影开始时，刘华强早早的完成了手中的活，和傻柱告了个假，就去露天场地看电影了。

等电影结束了，秦淮如去后厨找傻柱通风报信，让秦京如在原地等她。借着这个时机，刘华强来到秦京如身边，打算给她洗脑。

“这位姐姐，你是秦淮如的表妹秦京如吧”

“你认识我？”

“听我师父说的，我师父就是你要相亲的对象何雨柱，我叫刘华强，你叫我强子就行。刚才你和许大茂的对话我都听到了，不得不说这个许大茂真是个天生的坏种，你要是信了他的鬼话，保证你后悔终生。”

“你什么意思呀，他的话为什么不能信？”

“你看他那张马脸，标准的汉奸相，哪有人背后乱说别人坏话的，尤其是故意破坏别人的相亲。老话说的好，宁拆一堵墙不坏一桩亲，他跟我师父是死对头，搅和我师父的相亲不是一次两次了，真是缺了大德呀，这种人的话你能信么，谁要是信了，恐怕被卖了还帮他数钱呢”

“你说的也是，捣乱别人的相亲是很缺德，不过他说你师父是傻了吧唧的厨子，脑子有问题，是不是真的啊”

“呵呵，我跟你说，许大茂这是嫉妒，你以为谁都能当厨师啊，那得有真功夫，不是随便炒几个菜，就能叫厨师。我给你科普一下，中国有八大菜系，每个菜系又有一些分支，多的有几百道菜，少的有几十道菜，要想成为厨师，得至少学会一个菜系，困难的很。我师父是四九城顶顶有名的大厨，精通谭家菜和川菜两大菜系，要是他真的脑子有问题，能学会这么高明的厨艺么。别人叫我师父傻柱，那是他的外号，这个外号还是我师父他爸的一句玩笑话，被别有用心的人传开了，并不是他傻，你以后要是和他相处过了，就会知道真假。”

“原来如此，我差点上了那个许大茂的当了，他真是个小人”

“你知道我师父的工作有多吃香么，他每月工资37.5，这只是他收入的一部分。我师父这手艺，在上流阶层很吃得开，许多富贵人家都喜欢找他做饭，比如红白喜事，请客招待等等，每次的外快收入少说也有十几块，还能带些礼物或剩菜回去，这可都是好东西。这还不是最重要的，我师父专门负责厂里的招待，给许多大领导做过饭，有几次我还看见有汽车来接他去做饭，所以说我师父的人脉还是很广的。”

“这么厉害呀，我决定留下来，和你师父好好处处，看看是不是真的”

“你呀，真是走运了，要不是我今天恰好听到许大茂诋毁我师父，搅和他的好事，你就很可能和我师父错过了。再告诉你一个我师父的优势，我师父在四合院有两套房，很大很阔气，比你表姐家还多一套，而且我们院后院有一个聋老太太，八十多岁了，她待我师父就像亲孙子一样，她准备等她百年之后，就把她的那套房子留给我师父，这样我师父就有三套房了。就我师父这条件，整个轧钢厂几千号人，没几个能比的上的，不信你自己去四合院看看。”

“真的吗，那太好了，我要是嫁给他，那不是吃穿不愁，享福不尽呀”

“是啊，要不是许大茂那个小人经常破坏我师父的相亲，这种好事哪轮得到你。而且我师父不是什么人都娶的，他对另一半的要求必须要够漂亮，这一点你应该符合。以前也有很多媒婆给我师父介绍对象，不过很多都没达到他的要求，最近我听说另一个街道的王媒婆不信邪，非要给我师父介绍成功，打响她的招牌。你得抓紧了，早点把我师父拿下，我等着给你们敬酒。”

“承你吉言了，强子，谢谢你告诉我这么多事，我要是和你师父成了，那你就算是我们的媒人，以后少不了你的好处。”

“那就这么说定了，你留下来别走，好好和我师父处处”

“嗯，说定了，谁来说你师父坏话我也不走了。”

刘华强见搞定了秦京如，兴高采烈的向傻柱报喜去了，他打算不帮傻柱脱单誓不罢休，因为他最讨厌欺负老实人。

“好的，杨厂长，我同意调换岗位，干什么工作不是干，不过您能不能把我调到后厨，我们院的何雨柱在后厨当主厨，我想跟他学厨艺。”刘华强灵机一动，来个将计就计，当厨师比下车间轻松，还有不错的福利。

“你小子呀，是个机灵鬼，当厨师可是饿不着，是份难得的好工作。行，我就把你安排到后厨当学徒工，你是接你爸的班，那你的工资就按正式工算，十级厨师，每月工资25块。好好干，把手艺学好，早日出师，我等着吃你做的菜。”杨厂长有点欣赏他，决定帮他一把。

“师父再上，请受我一拜”刘华强拿起桌上的水杯，佯装要下跪磕头敬茶。

“行了行了，你小子真会来事，咱们不兴这一套，只要我点头了，拜师这事就成了。要学厨，得先练好基本功，你现在就从切菜开始做起，不要觉得丢份，这是锻炼你的刀工，马华，你来教一下强子。”傻柱扶起了刘华强，心里美滋滋的，谁不喜欢尊师重道的徒弟。

秦淮如等何雨水进屋后，就出来感谢傻柱，还说要给傻柱介绍她乡下的表妹，把傻柱乐的找不着北。

“太谢谢您嘞，您瞧好了吧，我一定让您早点吃到我做的饭。”刘华强心想事成，一脸感激。

“好的，师父，我一定好好教他，强子，你跟我来，菜都洗好了，就等着切呢”马华见有人接替他干这种杂活，喜不自胜。

繁忙的一上午终于过去了，刘华强切菜累的两个胳膊酸痛不已。不过他身体强壮，学习能力强，才几个小时的时间，他就熟能生巧，菜切的粗细均匀，整齐划一，刀工比起傻柱都不差，惊得后厨的人直呼天才。傻柱更是如获至宝，他决定一定要好好教刘华强，培养一个青出于蓝的徒弟，给他长长面子。

下午的活不太忙，听说厂里安排了一场电影，片名叫阿诗玛，组织工人们去看。

“厂长，我家现在就我一个男人了，要是没了收入，我和我奶奶该怎么办啊，再说了，我想继承我父亲的衣钵，早一点参加工作，为咱们厂的建设添砖添瓦。”刘华强知道十年动荡期马上就要来到，才不愿意回去读书呢，不然等高中毕业了就要下乡当知青。

“那好吧，你来接班，原则上我是同意的，只不过你爸是机修工，是个比较注重技术的工种，你没有一点机械方面的基础，这份工作恐怕不适合你，要不我给你调换一下吧”杨厂长换了个策略，想让他不攻自退。

当天晚上，何雨水回来后听说她哥吃了亏，不仅被冤枉偷鸡，还替棒梗赔了五块钱，顿时要去给她哥打抱不平。被傻柱制止了，用傻柱的话说，吃亏是福，只要能搏秦淮如一笑就满足了。

“强子，你小子好好的机修工不当，怎么想来学厨啦，对于大老爷们来说，这工作可不怎么体面，而且很累，你现在后悔还来得及。”傻柱想考验一下再决定是否收徒。

“柱哥，杨厂长说我没技术基础，干不了机修工啊，让我换一个岗位，我觉得当厨师挺不错，吃喝不愁，还能带点剩饭剩菜给我奶奶吃，就来厨房了，你就收下我吧，我一定跟你好好学，要是我做不好，要打要骂随你意。”刘华强赶紧表决心，傻柱收徒有门槛，厨房这么多人，学到傻柱手艺的只有马华一个。

“行，态度还不错，既然你吃得了这份苦，我就收下你了。好小子，你还挺有孝心的，不错，好好跟着我学，这份手艺你要是学到了，一辈子吃穿不愁。”傻柱听后很是受用，拍了拍刘华强的肩膀，鼓励了一下。

刘华强知道接下来的剧情。秦淮如会带她表妹先去看电影，顺便让许大茂认识一下。她知道以许大茂的性格绝对会破坏傻柱的相亲，那她的目的也就达到了。

既实现了对傻柱的承诺，先一步堵住他的嘴，让他对自己更加感激，又借许大茂的手搅和了这次相亲，让她能霸占傻柱，心安理得的享受傻柱对她的好，还能促使傻柱和许大茂结仇更深，方便她左右逢源。

办好接班手续后，林秘书带刘华强到食堂主任那报到。何主任看他年轻，好好敲打了一番，才给他讲解了后厨的规矩制度。刘华强赶紧表忠心，好好的拍了一下马屁，直把何主任拍的心花怒放，大夸他聪明伶俐有前途。

第二天上午，刘华强到轧钢厂找杨厂长，商议他接班的事。

“小强啊，你才十五岁，还太小了，要不回学校再读两年书，等你高中毕业了，叔叔再给你在厂里安排一份好工作，例如宣传科干事，你觉得怎么样？”杨厂长不太愿意接受这种没经验没技术的新兵蛋子，带着诱惑劝道。

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