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我贷款买了一个物业公司

第十六章 思考

“行,厘子总你从我这拿些菜回去做”老凯说道“咱也别客气,我们俩就不拿东西去啦”

“嗯,我们还可以扩大商户范围,只要品类跟我们不行成竞争的,我们都可以去拉拢,统一战线,让他们帮我们送货或者作为暂存点”刘成国也提出了自己的意见。

两个人继续提着自己的思想,碰撞着火花。车厘子拿出本子进行记录,将这些思路记录下来。突然想到应该拍照留念,将每次回忆记录下来,这样等十几年后自己和这些一起奋斗的人还能有共同的回忆。他就叫了老凯过来,让刘成国、老凯与自己摆了个胜利的手势,三个人的画面成了公司最初的记忆。

老凯过来后听到了他们今天碰到的问题,就说“我这里采用的是承包制,和送货的小伙一起估算均值,然后将所有的单子都承包给他,我想咱这也不一定要雇人,这个事可以外包出去,我们主要还是把控好客户和货物的质量”

老凯提出了自己的建议,三个人继续进行着讨论。这时车厘子突然想到还约了大刘,看了下时间也快到了,就跟老凯、刘成国说,“我这还跟今天来的那个大刘约好了谈事,今天咱先暂时停一下,咱也继续想着,你们俩一会忙完来我家,地址在济北区伟岛社区26号楼4单元201,咱一起吃着饭讨论”

说着就换上拖鞋往房子里走,看到了桌之上的菜,夸张的说道:“干炸里脊、烤鸭、大白菜,车总,这些菜把我肚子里的馋虫都要勾出来了”

车厘子微笑着看着大刘“你愿意吃就行,今天我还叫了市场上和你沟通的小伙,他叫刘成国,你们也是不打不相识,认识一下,没有什么解不开的结。你先坐着吃着,我厨房里还有几个菜,等我做好了我出来跟你一起吃”

大刘定了定神,说道“好,就凭车总这一句不打不相识,咱今天的事就过去了。其实我是奔着鸿门宴来的,没想到车总是有大气量的人,,我大刘也是说话算数之人,今天我给你带了几条建议,其中有一条就落在他身上,这样车总你也先别做菜了,咱等等他来了在做。这点时间你给我讲讲你对你们这件事的规划,我更深入的了解一下”

大刘本是看不惯社会上不仁义之人,之前做的事也是有特殊原因,但他一直不屑于去解释,同时保有一个恶名的情况下,也是有些好处的,很多事只要他介入了,别人就会让他三分。而这次,他确实是有人挑拨,有人说这个市场新老板要做活动坑人,让他出面教训老板。他当时也是依照车厘子市场上的规定去找的问题,还好车厘子较好地处理掉了,他还算满意这态度。

在事情结束之后,他夸下了三个主意的海口,当时其实就是那么一说,而这个市场上的活动问题也很多,他想着随便提几条就行。但是当他回去之后仔细捉摸了这个生意,却发现这生意大有所为,后面的市场前景广阔,而且是一个便民利民的好项目。但是这个项目需要引导,这是一个很容易一面成佛一面成魔的生意。

于是他在家里仔细的想了上中下三策,来到这里拿着馒头是对车厘子的一个实验,如果车厘子对他拿着馒头来得事表现不满,那么他只会拿出下策来高速车厘子,而下策,是他其中藏了一个坑的对策,只要车厘子做了,以后如果做了不好的事,大刘就能用来制衡甚至惩罚车厘子。而中策,就是车厘子友好的对待他,这一个对策也只是一个正常的对策,认真去做,是会带来一些好处,但是这好处也是有限的。而车厘子很友好的对待他,并且愿意与他诚恳的交流,甚至叫来刘成国给两人化解矛盾,那大刘就认可车厘子,就决定把自己带进这个项目,去做其中的监督者,时时刻刻的为车厘子出主意。

“车总,万事开头难,我没事的,这比我预想的开局已经好太多了。再说我们这已经很好了,想想第一天我们就有单,有单我们去运行的时候出了问题别人也没有抵触我们,而是和我们一起将事情解决了。送单的问题我们一起想办法,找合作或者加价等各种方式都可以。我认为今天我们更应该庆祝,庆祝我们走出了第一步。”刘成国笑着对车厘子说道。

没错,两人虽然碰到了问题,但是问题也暂时解决了,还有有时间去调整,这就是幸运。

“唉,我可是捞不着,答应过家里那位,就是在外面喝的再多也会回家。而且啊,这不就是咱龙谷市人的特殊能力,即使喝的再多也安全能回家”老凯嘿嘿的笑着说道

“对,车总,我们就不在你家住了,不用收拾。”刘成国也跟着说道。

两个人没想到出师不利,在第一次送单的时候就碰到了问题,虽然磕磕碰碰勉强完成了单子,但是这是建立在他们两个人送单的基础之下,一旦要有规模化的雇人做这个事,成本显然包不住。

“没错,我们很幸运”车厘子回刘成国以微笑。“这事等晚些咱两个讨论一下,我觉得主要是想办法跟物业合作,将他们作为我们的代收点,毕竟他们是离客户最近的人,我们跟他们合作之后也可以慢慢的排他,不让其他人进入我们这个生意;其次就是收运费险,只要我们按时送到,客户能准时接货,我们就退钱并送客户一个苹果一类的礼物,如果客户不能按时收货导致我们送货成本增加,就扣除客户运费险;甚至等我们做大了之后,我们可以去跟保险谈,让保险给我们保险送货这件事。”

“行,那老凯把这几个菜给我装点,我先回去了,一会见”车厘子与两人告别,拿着菜与烤鸭往家走去。

到了家,想了下今天四个人吃饭,弄六个菜在弄点小菜吧,硬菜醋溜土豆丝、干炸里脊、烤鸭,软菜白菜炒肉、萝卜炒肉、芥菜。这几个菜都是做法比较简单,家常菜,适合一起吃。

其中干炸里脊选用猪里脊肉经刀工处理、调料腌渍、挂糊油炸等工艺做成,色泽金黄、外皮酥焦、里面鲜嫩,实在是上等的下酒菜。

车厘子与刘成国保持了短暂的沉默,车厘子打破了这氛围“小刘,今天这是长了个教训,纸上得来终觉浅,须知此事需躬行。幸亏你进行了试点,我们还有机会调整,等过两天平台上线,我们可是没机会进行调整了”

“但正因为如此,我们可以知道这个事很难,别人做不成,我们短时期内是没有竞争对手的,别人也很难模仿。我们把他做成一个长期的不可复制的项目,一点一点的把这块硬骨头啃下来。”

车厘子与刘成国两人回到了市场,一路上无言。

车厘子看了看老凯,一想也是这么回事,要不然老凯两人还要去买东西,反而破费、见外。就是直接在老凯这拿菜,才显得是把对方当自己人。“行,那我就在你这拿几个菜了,一会好好尝尝我的手艺”

“车总,我这就烤鸭,就从我这那个烤鸭,然后啤酒我包了,你能喝多少?”

车厘子这就很很不好意思了,“我啊,是给咱龙谷市啤酒之城丢人的人,也就两三瓶的量,你跟老凯能喝多少就买多少,别多买,我家里不囤酒。对了你们俩可以跟家里打个电话说不回去住了,我家里就我一个人住,咱聊完了直接在我家里睡觉就行”

将里脊肉切成一厘米厚的大片,用刀背剁松。然后把肉片切成一厘米宽三厘米长的小条,加料酒生抽蚝油盐淀粉拌匀,腌制20分钟左右。在这时候可以把鸡蛋打成蛋液,将蛋液中加面粉、孜然粉、胡椒粉、椒盐搅拌均匀成糊状。最后油下锅,等油七成热时将肉条挂糊入锅一直炸到变色就可以出锅吃了。做的时候注意两哥重点,一是把肉片用刀背剁松后再切,二是炸时一条一条入锅,这是为了防止粘到一起。

车厘子正在忙着,外面响起了门铃声。车厘子过去一看,是大刘来了,只见大刘进屋,拿着今天从市场领到的馒头递给车厘子,然后就嗅起了家里的味道,“车总,好香啊,这是做的什么好吃的”

很简单、很温馨。

假设市场上产品的平均毛利在百分之三十,拿刘成国的烤鸭为例,一只烤鸭20元钱,毛利6元,拿出2元作为送货费用,送货平均十分钟一单的情况下,每小时6单,既一小时兼职能赚12元,在龙谷市现在平均工资3000元,10元的兼职费之上,应该是有人会来尝试的。但是一旦出现今天这样的情况,一单的时长超过半小时,显然利润和成本不能平衡。而市场上还有卖水果卖菜的卖面食的,客单价可能到不了20元。

在这种情况下显然之前的送货计划不能正常进行。

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